Geographical indications and gastronomic value sustainability: Sherbets
[ X ]
Tarih
2024
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayıncı
Peter Lang AG
Erişim Hakkı
info:eu-repo/semantics/closedAccess
Özet
Açıklama
Anahtar Kelimeler
Kaynak
Contemporary Studies and Theories in Gastronomy and Food Science
WoS Q Değeri
Scopus Q Değeri
N/A











