FİLM AFİŞLERİNDE YER ALAN GASTRONOMİK ÖĞELERİN İNCELENMESİ

Basit Öğe Kaydı
dc.authoridSaatçi Savsa, Gencay / 0000-0002-7842-989X
dc.authoridUşak, Ezgi Can / 0000-0001-8533-869X
dc.contributor.authorSaatçi Savsa, Gencay
dc.contributor.authorUşak, Ezgi Can
dc.date.accessioned2025-01-27T19:15:02Z
dc.date.available2025-01-27T19:15:02Z
dc.date.issued2023
dc.departmentÇanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi
dc.description.abstractGastronomi antropoloji, tarih, ekonomi, sosyoloji gibi birçok alanla bağlantılı bir kavramdır. Günlük hayatımızın içerisinde yer alan gastronominin yer aldığı diğer bir alan da sinema sektörüdür. Yemek sanatı, sinemadan etkilenmekte ve sinemayı etkilemektedir. Yeşilçam Sinemasında gastronomik unsurların yoğun olarak kullanıldığı bilinmekle birlikte bu eserlerin afişlerindeki gastronomik unsurların kullanım sıklığı araştırmanın konusunu oluşturmaktadır. Buradan hareketle çalışmanın amacı Yeşilçam Sineması afişlerinde yer alan gastronomik unsurları incelemektir. Çalışmanın amacı doğrultusunda, Türker İnanoğlu’nun 5555 Afişle Türk Sineması adlı kitabında yer alan afişlerde bulunan gastronomik ögeler incelenmiştir. Araştırmanın sonuçlarına göre ateş imgesinin en fazla kullanılan imge olduğu ortaya çıkmıştır. Bununla birlikte film isimlerinde de gastronomik ögelerin sıklıkla kullanıldığı tespit edilmiştir.
dc.description.abstractGastronomy is a concept related to many fields such as anthropology, history, economy and sociology. Another area where gastronomy takes place in our daily lives is the cinema sector. The art of food is influenced by and affects the cinema. Although it is known that gastronomic elements are used extensively in Yeşilçam Cinema, the frequency of use of gastronomic elements in the posters of these notion works is the subject of the research. From this point of view, the aim of the study is to examine the gastronomic elements in the posters of Yeşilçam Cinema. In line with the purpose of the study, the gastronomic elements in the posters were examined in Türker İnanoğlu's book which is Turkish Cinema with 5555 Posters. According to the results of the research, it has been revealed that the fire image is the most used image. However, it has been determined that gastronomic elements are frequently used in movie titles.
dc.identifier.doi10.14514/beykozad.1277029
dc.identifier.endpage347
dc.identifier.issn2147-8082
dc.identifier.issn2651-5393
dc.identifier.issue1
dc.identifier.startpage327
dc.identifier.trdizinid1183014
dc.identifier.urihttps://doi.org/10.14514/beykozad.1277029
dc.identifier.urihttps://search.trdizin.gov.tr/tr/yayin/detay/1183014
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12428/14687
dc.identifier.volume11
dc.indekslendigikaynakTR-Dizin
dc.language.isotr
dc.publisherBeykoz Üniversitesi
dc.relation.ispartofBeykoz Akademi Dergisi
dc.relation.publicationcategoryMakale - Ulusal Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanı
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.snmzKA_TRD_20250125
dc.subjectGastronomi
dc.subjectSinema
dc.subjectYeşilçam
dc.subjectAfiş
dc.subjectGastronomy
dc.subjectCinema
dc.subjectPoster
dc.titleFİLM AFİŞLERİNDE YER ALAN GASTRONOMİK ÖĞELERİN İNCELENMESİ
dc.title.alternativeAN INVESTIGATION OF GASTRONOMİC ELEMENTS IN MOVIE POSTERS
dc.typeArticle

Dosyalar

Orijinal paket
Listeleniyor 1 - 1 / 1
Küçük Resim
İsim:
Gencay Saatci Savsa_Makale.pdf
Boyut:
344.84 KB
Biçim:
Adobe Portable Document Format
İndir

Koleksiyon

TR-Dizin İndeksli Yayınlar Koleksiyonu
Lisansüstü Eğitim Enstitüsü Diğer Yayınlar Koleksiyonu
Turizm İşletmeciliği Bölümü Koleksiyonu