Sofralık üzüm çeşidi kalemlerinin farklı süre ve sıcaklıklarda dep olanmasının üretim materyali üzerindeki etkileri

B u araştırma,Yalova İncisi veYalova Çekirdeksizi üzüm çeşitleri kalemlerinin farklı süre (25 gün,50 gün ve 75 gün) ve sıcaklıklarda (0 2°C, 4 6°C , 8 10°C ve 18 20°C ) depolamasının üretim materyaliüzerinde ki etkilerinin belirlenmesi amacıyla, 2010 ve 2011 yıllarında yürütülmüştür. B u araştır mada; farklı süreve sıcaklıklarda muhafaza edilen aşı kalemlerinde; yedek su kapsamı, çap, öz, kabuk+floem, ksilem, çap/öz,kabuk+floem/öz, ksilem/öz ve ksilem+(kabuk+floem)/öz, ayrıca sürdürülen tek gözlü kalemle rde; sürgünuzunluğu, boğum sayısı, sürgün yaş ağırlığı, kök yaş ağırlığı ile üst (tepe) kallüs gelişim düzeyi parametreleriincelenmiştir. Araştırma sonucunda; farklı süre ve s ıcaklıklarda muhafaza edilen üretim materyallerinde, yıllıkdal içyapısının ilk alım tarihinden itibaren değişim gösterdiği belirlenmiştir. Aşı kalemlerinde en iyi odunlaşma75 50 gün süreyle muhafaza edilen yıllık dallarda elde edilirken, sırasıyla 4 6°C , 0 2°C ve 8 10°C ?de muhafazaedilen üretim materyalleri daha iyi odunlaşmış, bu sıralama sürdürülen tek gözlü kalemlerden elde edilen sürgünve kök ağırlık değerlerinde de görülmüş tür. 18 20°C ?de tutulan yıllık dallarda, plastik PVC torba içindesürmeler olması ve yedek besin maddelerinin tüketilmesi sonucunda, en kötü odunlaşma ve sürgün kök ağırlığıdeğerleri tespit edilmiştir. Bütün sonuçlar bir arada değerlendirildiğinde; budama döneminde (İubat ayı sonuMart ayı başı) alınan kalemlerde yıllık dal içyapısının henüz tam olarak şekillenmediği anlaşıldığından, aşınınkış budamasının hemen ardından yapılma yarak, 4 6°C sıcaklığındaki soğuk depoda en az 25 gün süreyleyapılacak muhafazanın ardından masabaşı aşı uygulamasına geçilmesinin yararlı olacağı saptanmıştır