YEŞİL SEBZELERDE GENİŞLEMİŞ SPEKTRUMLU BETA LAKTAMAZ VE KARBAPENEMAZ ÜRETEN ENTEROBACTERALES SUŞLARININ ARAŞTIRILMASI

dc.contributor.authorBalki, Vasfi Mehmet
dc.contributor.authorZorba, Nükhet Nilüfer Demirel
dc.contributor.authorÇakıcı, Nesrin
dc.date.accessioned2025-01-27T19:15:14Z
dc.date.available2025-01-27T19:15:14Z
dc.date.issued2023
dc.departmentÇanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi
dc.description.abstractÇanakkale semt pazarlarında satılan 96 adet yeşil sebze örneğinde “beta laktam” dirençli Enterobacterales suşlarının varlığı araştırılmıştır. Gövde, yaprak kısımlarından alınan örneklerden Violet Red Bile Glucose (VRBG) Agara ekilmiştir. Enterobacterales yükleri <1 log KOB/g ile 6.11 log KOB/g arasında tespit edilmiştir. Kromojenik GSBL Agar ve 2 mg/ml meropenem içeren EMB Agarda üreyen 129 adet izolat MALDI-TOF MS yöntemine göre Serratia liquefaciens (n=35), Serratia plymuthica (n=31), Klebsiella oxytoca (n=25), Klebsiella pneumonia (n=6), Raoultella ornithinolytica (n=14), Raoultella terrigena (n=3), Enterobacter cloacae (n=11), Enterobacter ludwigii (n=4), Enterobacter asburiae (n=1), Lelliottia amnigena (n=16), Escherichia coli (n=2), Escherichia hermannii (n=1), Leclercia adecarboxylata (n=3), Pantoea agglomerans (n=3), Kluyvera intermedia (n=2), Kosakonia cowanii (n=1) ve Hafnia alvei (n=1) olarak tanımlanmıştır. Disk difüzyon yöntemine göre izolatların %11.62’sinin (n=15) Genişlemiş Spektrumlu “Beta Laktamaz” (GSBL), %4.65’inin (n=6) karbapenemaz pozitif olduğu belirlenmiştir. Yeşil sebzelerde GSBL ve karbapenem dirençli izolatların varlığı ısıl işlem görmeden tüketilen bu gıdalardaki halk sağlığı riskini ortaya koymaktadır.
dc.identifier.doi10.15237/gida.GD22112
dc.identifier.endpage586
dc.identifier.issn1300-3070
dc.identifier.issn1309-6273
dc.identifier.issue3
dc.identifier.startpage575
dc.identifier.trdizinid1209977
dc.identifier.urihttps://doi.org/10.15237/gida.GD22112
dc.identifier.urihttps://search.trdizin.gov.tr/tr/yayin/detay/1209977
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12428/14761
dc.identifier.volume48
dc.indekslendigikaynakTR-Dizin
dc.language.isotr
dc.relation.ispartofGIDA
dc.relation.publicationcategoryMakale - Ulusal Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanı
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.snmzKA_TRD_20250125
dc.subjectTıbbi İnformatik
dc.subjectBahçe Bitkileri
dc.subjectMikrobiyoloji
dc.subjectAcil Tıp
dc.titleYEŞİL SEBZELERDE GENİŞLEMİŞ SPEKTRUMLU BETA LAKTAMAZ VE KARBAPENEMAZ ÜRETEN ENTEROBACTERALES SUŞLARININ ARAŞTIRILMASI
dc.typeArticle

Dosyalar