YEŞİL SEBZELERDE GENİŞLEMİŞ SPEKTRUMLU BETA LAKTAMAZ VE KARBAPENEMAZ ÜRETEN ENTEROBACTERALES SUŞLARININ ARAŞTIRILMASI
dc.contributor.author | Balki, Vasfi Mehmet | |
dc.contributor.author | Zorba, Nükhet Nilüfer Demirel | |
dc.contributor.author | Çakıcı, Nesrin | |
dc.date.accessioned | 2025-01-27T19:15:14Z | |
dc.date.available | 2025-01-27T19:15:14Z | |
dc.date.issued | 2023 | |
dc.department | Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi | |
dc.description.abstract | Çanakkale semt pazarlarında satılan 96 adet yeşil sebze örneğinde “beta laktam” dirençli Enterobacterales suşlarının varlığı araştırılmıştır. Gövde, yaprak kısımlarından alınan örneklerden Violet Red Bile Glucose (VRBG) Agara ekilmiştir. Enterobacterales yükleri <1 log KOB/g ile 6.11 log KOB/g arasında tespit edilmiştir. Kromojenik GSBL Agar ve 2 mg/ml meropenem içeren EMB Agarda üreyen 129 adet izolat MALDI-TOF MS yöntemine göre Serratia liquefaciens (n=35), Serratia plymuthica (n=31), Klebsiella oxytoca (n=25), Klebsiella pneumonia (n=6), Raoultella ornithinolytica (n=14), Raoultella terrigena (n=3), Enterobacter cloacae (n=11), Enterobacter ludwigii (n=4), Enterobacter asburiae (n=1), Lelliottia amnigena (n=16), Escherichia coli (n=2), Escherichia hermannii (n=1), Leclercia adecarboxylata (n=3), Pantoea agglomerans (n=3), Kluyvera intermedia (n=2), Kosakonia cowanii (n=1) ve Hafnia alvei (n=1) olarak tanımlanmıştır. Disk difüzyon yöntemine göre izolatların %11.62’sinin (n=15) Genişlemiş Spektrumlu “Beta Laktamaz” (GSBL), %4.65’inin (n=6) karbapenemaz pozitif olduğu belirlenmiştir. Yeşil sebzelerde GSBL ve karbapenem dirençli izolatların varlığı ısıl işlem görmeden tüketilen bu gıdalardaki halk sağlığı riskini ortaya koymaktadır. | |
dc.identifier.doi | 10.15237/gida.GD22112 | |
dc.identifier.endpage | 586 | |
dc.identifier.issn | 1300-3070 | |
dc.identifier.issn | 1309-6273 | |
dc.identifier.issue | 3 | |
dc.identifier.startpage | 575 | |
dc.identifier.trdizinid | 1209977 | |
dc.identifier.uri | https://doi.org/10.15237/gida.GD22112 | |
dc.identifier.uri | https://search.trdizin.gov.tr/tr/yayin/detay/1209977 | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12428/14761 | |
dc.identifier.volume | 48 | |
dc.indekslendigikaynak | TR-Dizin | |
dc.language.iso | tr | |
dc.relation.ispartof | GIDA | |
dc.relation.publicationcategory | Makale - Ulusal Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanı | |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
dc.snmz | KA_TRD_20250125 | |
dc.subject | Tıbbi İnformatik | |
dc.subject | Bahçe Bitkileri | |
dc.subject | Mikrobiyoloji | |
dc.subject | Acil Tıp | |
dc.title | YEŞİL SEBZELERDE GENİŞLEMİŞ SPEKTRUMLU BETA LAKTAMAZ VE KARBAPENEMAZ ÜRETEN ENTEROBACTERALES SUŞLARININ ARAŞTIRILMASI | |
dc.type | Article |