The effect of crop losses during pre-harvest and harvest periods on production costs in tomato production in the Ayaş and Nallıhan districts of Ankara province

Basit Öğe Kaydı
dc.contributor.authorTatlıdil, F. Füsun
dc.contributor.authorKıral, Taner
dc.contributor.authorGündoğmuş, Mehmet Erdemir
dc.contributor.authorFidan, Halil
dc.contributor.authorAktürk, Duygu
dc.date.accessioned2025-01-27T20:01:30Z
dc.date.available2025-01-27T20:01:30Z
dc.date.issued2005
dc.departmentÇanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi
dc.description.abstractBu çalışmanın amacı hasat öncesi ve hasat sırasında meydana gelen ürün kayıplarının birim ürün maliyetine etkisini ortaya koymaktır. Bilindiği gibi hasat öncesi ve hasat sırasında meydana gelen ürün kayıpları ürün maliyetini etkilemekte ve kara olumsuz etkide bulunmaktadır. Ankara ilinde domates üretiminin yoğun olarak yapıldığı Ayaş ve Nallıhan ilçeleri araştırma alanı olarak seçilmiştir. Ayaş ilçesinde bodur, Nallıhan ilçesinde sırık domates çeşitleri yetiştirilmektedir. Örnek hacmi Ayaş ilçesi için 74, Nallıhan ilçesi için 34 olarak hesaplanmıştır. Araştırma alanında ortalama domates maliyeti sırasıyla 0.09 $ ve 0.12 $ olarak bulunmuştur. Brüt ve net karlar Ayaş ilçesinde Nallıhan ilçesine göre daha yüksek bulunmuştur. Hasat öncesi ve hasat sırasında meydana gelen ürün kayıpları fide yetiştirme döneminde çok yüksek bulunmuş olup, Ayaş ilçesinde % 14.78 ve Nallıhan ilçesinde % 12.76 dır. Üretim döneminde ürün kayıpları Ayaş ilçesinde % 5.99 ve Nallıhan ilçesinde % 4.92 olarak hesaplanmıştır. Hasat döneminde hesaplanan üretim kayıpları sırasıyla % 5.15 ve % 9.83'dür. Ürün kaybının olmaması durumunda 1 kg domates maliyeti Ayaş ilçesinde 0.06$, Nallıhan İlçesinde 0.09 $ olarak bulunmuştur.
dc.identifier.endpage509
dc.identifier.issn1300-011X
dc.identifier.issn1303-6173
dc.identifier.issue6
dc.identifier.startpage409
dc.identifier.trdizinid48701
dc.identifier.urihttps://search.trdizin.gov.tr/tr/yayin/detay/48701
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12428/20115
dc.identifier.volume29
dc.indekslendigikaynakTR-Dizin
dc.language.isotr
dc.relation.ispartofTurkish Journal of Agriculture and Forestry
dc.relation.publicationcategoryMakale - Ulusal Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanı
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.snmzKA_TRD_20250125
dc.subjectBahçe Bitkileri
dc.subjectTarımsal Ekonomi ve Politika
dc.subjectZiraat Mühendisliği
dc.subjectİktisat
dc.titleThe effect of crop losses during pre-harvest and harvest periods on production costs in tomato production in the Ayaş and Nallıhan districts of Ankara province
dc.typeArticle

Dosyalar

Koleksiyon

TR-Dizin İndeksli Yayınlar Koleksiyonu