Microbial load of white cheese process lines after CIP and COP: A case study in Turkey (vol 90, pg 505, 2018)
[ X ]
Tarih
2019
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayıncı
Elsevier
Erişim Hakkı
info:eu-repo/semantics/closedAccess
Özet
[Anstract Not Available]
Açıklama
Anahtar Kelimeler
Kaynak
Lwt-Food Science and Technology
WoS Q Değeri
Q1
Scopus Q Değeri
Q1
Cilt
116
