Çanakkale Koşullarında Bazı Ekmeklik Buğday Çeşitlerinin Verim ve Bazı Verim Unsurlarının Belirlenmesi

Basit Öğe Kaydı
dc.contributor.authorAltay, Mustafa Emre
dc.contributor.authorKoç, Mesut
dc.contributor.authorBaytekin, Harun
dc.date.accessioned2025-01-27T19:45:06Z
dc.date.available2025-01-27T19:45:06Z
dc.date.issued2018
dc.departmentÇanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi
dc.description.abstractBu çalışma; 2015-2016 kışlık yetiştirme döneminde Çanakkale kıraç koşullarına uygun ekmeklik buğdayçeşitlerinin belirlenmesi amacı ile kuru tarım koşullarında yetiştirilen buğdaylardan alınan örneklerleyürütülmüştür. Araştırmada farklı bölgelerden tedarik edilen 14 buğday çeşidi (Quality, Adelaide, Kaşifbey,Bereket, Masaccio, Selimiye, Renan, Tigre, Aldane, Saban, Genesi, Natula, Gelibolu, Anapo) kullanılmıştır.Araştırmada, hektolitre ağırlığının 72,7-82,7 kg/hl, yaş glüten oranının %32,0-40,4, glüten indeksideğerinin %12-87, sedimantasyon oranlarının 30-60 ml ve protein oranının %13,1-14,7 arasında değiştiği tespitedilmiştir. En yüksek tane verimi Masaccio’dan elde edilmiş, bunu Adelaide, Anapo ve Bereket çeşitleriizlemiştir.Araştırma sonuçlarına göre, kalite özellikleri de iyi olan Masaccio ve Adelaide çeşitlerinin Çanakkaleekolojik şartlarında ümitvar olduğu saptanmıştır.
dc.identifier.endpage247
dc.identifier.issn2147-8384
dc.identifier.issn2564-6826
dc.identifier.issueÖzel sayı
dc.identifier.startpage243
dc.identifier.trdizinid326162
dc.identifier.urihttps://search.trdizin.gov.tr/tr/yayin/detay/326162
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12428/18171
dc.identifier.volume6
dc.indekslendigikaynakTR-Dizin
dc.language.isotr
dc.relation.ispartofÇOMÜ Ziraat Fakültesi Dergisi
dc.relation.publicationcategoryMakale - Ulusal Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanı
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.snmzKA_TRD_20250125
dc.subjectZiraat Mühendisliği
dc.subjectZiraat
dc.subjectToprak Bilimi
dc.titleÇanakkale Koşullarında Bazı Ekmeklik Buğday Çeşitlerinin Verim ve Bazı Verim Unsurlarının Belirlenmesi
dc.typeArticle

Dosyalar

Koleksiyon

TR-Dizin İndeksli Yayınlar Koleksiyonu
ÇOMÜ Ziraat Fakültesi Dergisi (2013 - halen)