Uyum çalışmaları çerçevesinde iyi tarım uygulamaları standardının değerlendirilmesi

Türkiye'nin AB uyum çalışmalarında en kapsamlı alanı tarım-gıda sektörü oluşturmaktadır. Çalışmada, tarım ve gıda piyasalarını önemli düzeyde etkileyecek olan \"İyi Tarım Uygulamaları (İTU) Standardının\" AB'nin politikaları içindeki yeri ve önemi ile standardın Türkiye'de uygulanma olanaklarının belirlenmesini amaçlamıştır. Bu amaçla AB ve Türkiye'de İTU Standardıyla ilişkili olan politika ve uygulamalar ile gerçekleştirilen düzenlemeler, ilgili mevzuatlar ve çeşitli çalışmalardan yararlanılarak incelenmiştir. İTU Standardının yaygınlaştırılması, çevre ve gıda kaynaklı hastalık sorunlarının arttığı AB'de öncelikli hedeftir. Türkiye'de ise AB'ne uyum çalışmaları çerçevesinde tarım politikaları içinde yer almıştır. Ancak, ülkemizde cüce ve küçük tarım işletmelerinin çokluğu, arazilerin parçalılığı, polikültür üretimin yaygınlığı, işletme sermayesi yetersizliği ve etkin çiftçi örgütlerinin olmayışı gibi yapısal nedenlerle standardın yaygınlaşmasının çok uzun bir süreç alması beklenmektedir.