Deri İşlem Basamaklarından İzole Edilen Fungal İzolatların pH Toleranslarının Belirlenmesi

Bu çalışmada deri işlem sıvı/arından izole edilen 76 fungal izolatın 1-14 pH değerleri arasında gelişim gösterebilme yetenekleri incelenmiştir. Araştırma bulgularına göre çoğu kez fungal faaliyetin göz ardı edildiği pikle öncesi tüm işlem sıvı/arından ve özellikle de yumuşatma işleminden izole edilen fungal iza/atların pH tolerans/arının dikkate değer bir şekilde yüksek olduğu tespit edilmiştir. Bu nedenle de çalışmada incelenen birçok fungus izolatının bulundukları farklı proses sıvılarına adapte olarak büyüyebildikleri ortaya konulmuştur. Pik/e ve sonrası işlemlerden elde edilen iza/atların ise istisnasız tamamının pH 3-9 değerleri arasında gelişim gösterdiği belirlenmiştir. Ayrıca bazı izolatlar da ekstrem pH değerlerinde büyüme göstermişlerdir.