Yem yağ oranlarının gökkuşağı alabalıklarının (Oncorhynchus mykiss Walbaum,1792) vücut kompozisyonu üzerine etkileri

dc.contributor.authorTekinay, Ahmet Adem
dc.contributor.authorAlpaslan, Mustafa
dc.contributor.authorUsta, Ahmet
dc.contributor.authorAkyüz, Pınar
dc.date.accessioned2025-01-27T20:04:35Z
dc.date.available2025-01-27T20:04:35Z
dc.date.issued2000
dc.departmentÇanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi
dc.description.abstractGökkuşağı alabalıklarında (Oncorhynchus mykiss Walbaum, 1792), yem yağ oranının karkas nem, protein, yağ ve kül oranları üzerine etkileri araştırılmıştır. Üç farklı yağ oranına sahip ticari yemlerle 56 gün beslenen alabalıkların sadece vücut kompozisyonu verileri bu çalışmada ele alınıp iki farklı istatistik analizle yorumlanmıştır. Elde edilen veri, öncelikle Varyans Analizi (ANOVA) ile karşılaştırılmış, daha sonra balık vücut ağırlığı dikkate alınarak Co-Varyans analizi (ANCOVA) ile karşılaştırılarak analiz edilmiştir. Çalışmanın sonuçlarına göre, balık vücut proteini ve kül oranlarının yem yağ oranına bağlı olmadığı belirlenmiştir. Ayrıca karkas yağ oranlarının çok değişken olup yem yağ oranından etkilendiği ve vücut su oranı ile ters orantılı olarak değiştiği saptanmıştır. Karkas analizlerinde balık vücut ağırlığı farklılığından kaynaklanan hataların yapılmaması ve bütün karkas elementlerinin karşılaştırılmasında Co-Varyans Analizi'nin uygulanması gerektiği tartışılmıştır.
dc.identifier.endpage104
dc.identifier.issn1300-1590
dc.identifier.issn2148-3140
dc.identifier.issue3-4
dc.identifier.startpage95
dc.identifier.trdizinid40399
dc.identifier.urihttps://search.trdizin.gov.tr/tr/yayin/detay/40399
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12428/20569
dc.identifier.volume17
dc.indekslendigikaynakTR-Dizin
dc.language.isotr
dc.relation.ispartofSu Ürünleri Dergisi
dc.relation.publicationcategoryMakale - Ulusal Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanı
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.snmzKA_TRD_20250125
dc.subjectBiyoloji
dc.subjectBalıkçılık
dc.subjectDeniz ve Tatlı Su Biyolojisi
dc.subjectZooloji
dc.titleYem yağ oranlarının gökkuşağı alabalıklarının (Oncorhynchus mykiss Walbaum,1792) vücut kompozisyonu üzerine etkileri
dc.typeArticle

Dosyalar