Eskişehir İli Sera Koşullarında Yetiştirilen Biberin Sulama Programı

Tarımsal üretimin, sera gibi kontrollü ortamda sürdürülebilir bir şekilde yapılması, başta çevrekirliğinin önlenmesi olmak üzere birim alandan en yüksek verim ve kalitenin alınmasında kilit rolesahiptir. Üretimde en fazla çevre sorununa neden olan etmenlerin başında yanlış sulama uygulamalarıgelmektedir. Bu araştırma, Eskişehir ili sera koşullarında yaygın olarak yetiştiriciliği yapılan biberbitkisinin (Capsicum annuum L.) sulama programını oluşturmak amacıyla 2018 ve 2019 üretimsezonunda yürütülmüştür. Deneme, Eskişehir Geçit Kuşağı Tarımsal Araştırma Enstitüsü MüdürlüğününToprak Su Yerleşkesinde yer alan ısıtmasız PE örtülü serada gerçekleştirilmiştir. Çalışmada ana konuyu 2ve 4 günlük sulama aralığı oluşturmaktadır. Alt konuları ise 4 farklı sulama suyu seviyesi (Kp1=0.75,Kp2=1.0, Kp3=1.25 ve Kp4=1.50) oluşturmuştur. A sınıfı buharlaşma kabı kullanılarak sulama suyumiktarları saptanmıştır. Deneme konularına bağlı olarak toplam 440-1064 mm $yıl^{-1}$ sulama suyuuygulanmıştır. Buna karşılık 461-1115 mm $yıl^{-1}$ arasında değişim gösteren evapotranspirasyon değerlerihesaplanmıştır. Biber verim değerleri 12.41-15.43 ton da-1 arasında değişim sergilemiştir. Araştırmakonularının su kullanım randımanı (WUE) 11.38-22.44 kg $da^{-1}$ $mm^{-1}$ve sulama suyu kullanım randımanı(IWUE) 11.85-23.69 kg $da^{-1}$ $mm^{-1}$ arasında değiştiği belirlenmiştir. Çalışma sonunda, Eskişehir İli serakoşullarında biber bitkisinin damla sulama yöntemiyle sulanması durumunda, sulama aralığı olarak 2günün uygun olduğu belirlenmiştir. Sulama suyu seviyesi olarak da A sınıfı buharlaşma kabından ölçülenyığışımlı buharlaşma değerinin 1.25 katının biber verimi ve kalitesi açısından uygun olduğu belirlenmiştir.