Türkiye'de Gastronomi turizmi üzerine genel bir değerlendirme

Basit Öğe Kaydı
dc.contributor.authorBucak, Turgay
dc.contributor.authorAracı, Ülker Erdoğan
dc.date.accessioned2025-01-27T20:04:02Z
dc.date.available2025-01-27T20:04:02Z
dc.date.issued2013
dc.departmentÇanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi
dc.description.abstractGastronomi turizmi, yükselen turizm trendleri arasında yerini alan, etkinlikkapsamı geniş ve yüksek derecede farkındalık yaratan etkisi ile yerel halkın ve etkinliğin gerçekleştirildiği yerin kalkınmasında ve imajında ciddi derecede katkıdabulunan, bölge ve ülkelerin tanıtımında önemli rol oynayan stratejik açıdan etkinfaaliyetler olarak tanımlanmaktadır.Gastronomik etkinliklerin tanıtımı noktasında yapılan çalışmaların yetersiz-liği etkinliklerden elde edilecek olan maksimum verimi engellemektedir. Bu tarzetkinliklerin farkındalık düzeyinin arttırılması, yadsınamaz bir gerçek olarak ortadadır. İlgili konu çerçevesinde yapılan araştırmalara literatürde pek fazla rastlanamaması bu araştırmanın gerekliliğini ortaya koymaktadır.
dc.identifier.endpage216
dc.identifier.issn1301-5265
dc.identifier.issn2651-4974
dc.identifier.issue30
dc.identifier.startpage203
dc.identifier.trdizinid164012
dc.identifier.urihttps://search.trdizin.gov.tr/tr/yayin/detay/164012
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12428/20402
dc.identifier.volume16
dc.indekslendigikaynakTR-Dizin
dc.language.isotr
dc.relation.ispartofBalıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi
dc.relation.publicationcategoryMakale - Ulusal Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanı
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.snmzKA_TRD_20250125
dc.subjectOtelcilik
dc.subjectKonaklama
dc.subjectSpor ve Turizm
dc.subjectİşletme
dc.subjectGıda Bilimi ve Teknolojisi
dc.titleTürkiye'de Gastronomi turizmi üzerine genel bir değerlendirme
dc.typeArticle

Dosyalar

Koleksiyon

TR-Dizin İndeksli Yayınlar Koleksiyonu