Çanakkale İlinde Yetiştirilen Karasakız Üzümünün Beslenme Problemlerinin Belirlenmesi

dc.contributor.authorMüftüoğlu, N. Mücella
dc.contributor.authorDemirer, Tuncay
dc.contributor.authorAteş, Fadime
dc.contributor.authorTürkmen, Cafer
dc.date.accessioned2025-05-29T05:38:59Z
dc.date.available2025-05-29T05:38:59Z
dc.date.issued2000
dc.departmentÇanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi
dc.description.abstractBu araştırma Çanakkale ilinde yetiştirilen Karasakız üzüm çeşidinin beslenme durumunu belirlemek amacıyla yapılmıştır. Amaca uygun olarak seçilen 19 bağdan meyve tutumu döneminde alınmış yüzey ve sap örnekleri ile 0-30 cm ve 30-60 cm derinlikten toprak örnekleri alınmıştır. Toprak ve yaprak analizleri göz önünde tutularak araştırma sonucu aşağıdaki gibi özetlenebilir: Toprak örneklerinin reaksiyonu orta dereceli asitten kuvvetli alkaliteye kadar değişmektedir. Örneklerin büyük kısmı madde noksanlığı göstermektedir. Yaklaşık olarak; örneklerin %68’i organik madde noksanlığı, %100’ü fosfor noksanlığı, %26’sı mikro element noksanlığı ve %50’si demir noksanlığı olduğu, alınabilir demir miktarının ortalama 3.3 ppm olduğu belirlenmiştir. Ayrıca alınabilir çinko ve bakır içeriklerinin %74’ü sınır değerlerin üzerinde, alınabilir mangan içeriklerinin ise sınır değerlerin altında olduğu bulunmuştur. Toprakların %37’si kireçli %63’ü kireçsiz grupta yer almaktadır. Yaprak ayası örneklerinin %81’i fosfor bakımından, %26’sı çinko bakımından, mangan ve demir bakımından yeterli seviyenin altındadır. Azot bakımından %81’i sınır değerlerin üzerinde olduğu, potasyumun %87’si yeterli ve sınır değerlerin üzerinde, magnezyum bakımından %68’i yetersiz ve sınır değerlerin üzerinde olduğu belirlenmiştir. Yaprak sapı örneklerinde ise potasyum, magnezyum, demir ve çinko içeriklerinin yeterli ve sınır değerlerin üzerinde, azot, fosfor ve mangan içeriklerinin %95’i kritik değerlerin altında olduğu belirlenmiştir. Toprak analizlerine ve yaprak ayası ve yaprak sap analiz sonuçlarına göre bitki besin maddesi bakımından asıl sorun demir, mangan, azot ve fosfor olduğu belirlenmiştir
dc.description.abstractThe purpose of this study was to determine the nutritional state of Karasakız grape grown in Çanakkale. Leaf blades, petioles, and soil samples (within the depth of 0-30 cm and 30-60 cm) were taken from 19 different gardens to make possible uniform area sampling. The results obtained from soil and leaf analysis could be summarized as follows: All of the soils showed strongly alkaline and medium acid pH values. All of the soils had low levels of organic matter content. Available phosphorus content was low level in 60% and medium level in 34%, available potassium was insufficient in 50% of the soils. Available iron content was insufficient level in 50%, available manganese was insufficient level in 26%, available zinc was insufficient level 8%, available copper contents were sufficient in all of the soils. Leaf blades analysis indicated that 58%, 26% and all of the samples had insufficient levels of phosphorus, zinc, and calcium respectively. Nitrogen contents were sufficient level in 89% of the soils. There were no nutritional problems in leaf blades with respect to potassium, magnesium, iron, manganese and copper levels. The results of petioles analysis showed that all of the samples had sufficient levels of potassium, magnesium, iron, zinc and copper. Calcium was insufficient in all of the soils. A significant relationship were found among the soil properties, nutrient element contents of leaf blades and petioles.
dc.identifier.endpage27
dc.identifier.issn2458-8377
dc.identifier.issn2458-8377
dc.identifier.issue24
dc.identifier.startpage18
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12428/32098
dc.identifier.volume14
dc.language.isoen
dc.publisherSelcuk University
dc.relation.ispartofSelcuk Journal of Agriculture and Food Sciences
dc.relation.publicationcategoryMakale - Ulusal Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanı
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.snmzKA_DergiPark_20250529
dc.subjectKarasakız üzümü
dc.subjectBeslenme
dc.subjectÇanakkale
dc.titleÇanakkale İlinde Yetiştirilen Karasakız Üzümünün Beslenme Problemlerinin Belirlenmesi
dc.title.alternativeDetermining The Nutritional Problems of Karasakiz Grape Grown in Çanakkale
dc.typeResearch Article

Dosyalar

Koleksiyon