Türkiye’nin Gastronomi Turizmi Logosunun Belirlenmesi

dc.contributor.authorAydın, Bülent
dc.contributor.authorBuluk, Buket
dc.contributor.authorEşitti, Bekir
dc.contributor.authorKızıldemir, Duygu Efe
dc.date.accessioned2025-01-27T19:23:03Z
dc.date.available2025-01-27T19:23:03Z
dc.date.issued2021
dc.departmentÇanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi
dc.description.abstractGastronomi turizmine olan talep, yıllar içerisinde artış göstererek büyük bir pazar halini almıştır. Bu pazar, turistik destinasyonlar için de önemli bir rekabet alanı haline gelmiştir. Dolayısıyla bu pazara hitap edebilmek ve rekabette avantaj sağlamak için ülkeler tarafından da çalışmalar yapıldığı bilinmektedir. Türkiye de gastronomi destinasyonu olmaya çalışan ve bu yönde çalışmalar yapan ülkelerden biridir. Gastronomi destinasyonu algı ve imajını yansıtan önemli araçlardan biri de logodur. Bu araştırmadaki amaç, turizmin paydaşlarından biri olan ve gastronomi alanında çalışmalar yapan akademisyenlerin, Türkiye’nin mevcut turizm logosuna yönelik tutum ve düşüncelerini belirlemek ve gelecekte tasarlanacak gastronomi temalı bir logo için beklentilerini ortaya koymaktır. Bu amaç doğrultusunda gastronomi alanında çalışmalar yürüten akademisyenlerden nitel veri toplama teknikleri kullanılarak veriler toplanmış ve analizleri gerçekleştirilmiştir. Araştırmada beş araştırma sorusunun cevabı aranmış ve elde edilen bulgular buna göre sunulmuştur. Sonuç olarak, mevcut turizm logosunun değişmesi ve yeni bir logonun bulgular ışığında tasarlanmasının gerekliliği ortaya çıkmıştır.
dc.identifier.doi10.21325/jotags.2021.820
dc.identifier.endpage898
dc.identifier.issn2147-8775
dc.identifier.issue2
dc.identifier.startpage878
dc.identifier.trdizinid465918
dc.identifier.urihttps://doi.org/10.21325/jotags.2021.820
dc.identifier.urihttps://search.trdizin.gov.tr/tr/yayin/detay/465918
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12428/15334
dc.identifier.volume9
dc.indekslendigikaynakTR-Dizin
dc.language.isotr
dc.relation.ispartofJournal of Tourism and Gastronomy Studies
dc.relation.publicationcategoryMakale - Ulusal Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanı
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.snmzKA_TRD_20250125
dc.subjectOtelcilik
dc.subjectKonaklama
dc.subjectSpor ve Turizm
dc.subjectGıda Bilimi ve Teknolojisi
dc.titleTürkiye’nin Gastronomi Turizmi Logosunun Belirlenmesi
dc.typeArticle

Dosyalar