Organik Zeytin Üreticilerinin Sosyo-Ekonomik Yapısı ve Organik Tarım Konusundaki Bilgi Düzeyi ve Yaklaşımları

[ X ]

Tarih

2018

Dergi Başlığı

Dergi ISSN

Cilt Başlığı

Yayıncı

Erişim Hakkı

info:eu-repo/semantics/openAccess

Özet

Bu çalışmada, Çanakkale'nin Gökçeada ilçesinde organik zeytincilik faaliyeti ile uğraşanüreticilerin sosyo-ekonomik yapısının incelenmesi ve onların organik tarım konusundakibilgi düzeyi ve yaklaşımlarının belirlenmesi amaçlanmıştır. Araştırmanın ana materyalini,tamsayım yöntemiyle belirlenen organik zeytin yetiştiriciliği yapan 121 işletmeden anketyoluyla elde edilen veriler oluşturmaktadır. Veriler, 2016-2017 yılı üretim döneminikapsamaktadır. Araştırma verilerinin analizinde, tanımlayıcı istatistikler ve 5’li Likertölçeği kullanılmıştır. Araştırma sonuçlarına göre; üreticilerin genel yaş ortalaması 53,6,ortalama eğitim süresi 7,5 yıl, ortalama hane halkı büyüklüğü 3,7 kişi, organik zeytincilikdeneyimi 8,3 yıl ve üreticilerin %10,7’sinin en yüksek gelire (50,001?-60,000?) sahipolduğu belirlenmiştir. Organik zeytin yetiştiriciliği yapan üreticilerin organik tarımkonusunda en fazla bilinç düzeyinin ''organik tarımda, sağlığa ve doğaya zararlıkimyasallar kullanılmaz'' kavramına ilişkin olduğu görülmüştür. Sonuç olarak, buçalışmanın ilçe ekonomisinin gelişimine ve kırsal kalkınmaya katkı sağlamasıbeklenmektedir.

Açıklama

Anahtar Kelimeler

Bahçe Bitkileri

Kaynak

Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi

WoS Q Değeri

Scopus Q Değeri

Cilt

6

Sayı

11

Künye