Yazar "Tapan, Fatih" seçeneğine göre listele

Listeleniyor 1 - 2 / 2
  • [ X ]
    Öğe
    Determination of Triploidy in Rainbow Trout, Oncorhynchus mykiss using Erythrocyte Measurements
    (Adem Yavuz SÖNMEZ, 2012) Kenanoğlu, Osman Nezih; Yılmaz, Sevdan; Soytaş, Nergiz; Ergün, Sebahattin; Akı, Cüneyt; Tapan, Fatih
    In this study, effects of thermal shock (26°C) on Oncorhynchus mykiss egg at different duration time (5, 10, 15 and 20 min.) to triploid rate was determined. Level of triploid induction for each treatment was evaluated by erythrocyte measurements. For this purpose, the caudal peduncles of 40fry for each group were cut off and blood smears prepared. The cell and nucleus lengths (major and minor axis) of 30 erythrocytes for each individual were determined with the aid of a microscope camera (with ScopImage 9.0®) and using a micrometer. There was considerable variation in major axisof erythrocytes cell and nucleus both within individual fish and among individuals of a given ploidy. In the major axis length of erythrocyte, cell and nucleus of 10, 15, 20 min thermal shocked groups were statistically significant compared to the control groups (p<0.05). The presented study demonstrated that the increases of triploid yields are correlated to length oferythrocyte major axis. In conclusion, the best triploid yield for O. mykiss was at 26°C for 15 min initiated 15 min after fertilization.
  • [ X ]
    Öğe
    Kafeik asitin balık patojenleri üzerine antibakteriyel etkisinin belirlenmesi
    (Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, 2018) Tapan, Fatih; Ergün, Sebahattin
    Dünya su ürünleri sektöründe balık hastalıklarında hızlı bir artış görülmektedir. Yem katkı maddeleri, stok yoğunluğu gibi birçok farklı etmenin balık hastalıklarındaki artışı hızlandırdığı da bilinmektedir. Bu durumun devamlılık arz etmesi sonucunda da salgın hastalıklar görülmektedir. Hastalıkların tedavisi için uzun yılardır antibiyotik gibi sentetik maddeler kullanılmakta ve bu durum canlı vücudunda antibiyotik birikimine, su kalitesinde de bozulmalara sebep olmaktadır. Antibiyotiklerin kullanımı arttıkça güvenli gıdaya ulaşımda zorlukların yaşanmaktadır. Sentetik maddelerin kullanımına yasaklar uygulanmakta ve/veya kısıtlamalar getirilmektedir. Bu durumun doğal sonucu olarak da farklı alternatiflere yönelim başlamıştır. Su ürünleri yetiştiriciliğinde, antibiyotik ajanlara karşı alternatif olarak fenolik (organik) asitlerin kullanılması patojen bakterilerin çoğalmasını önlemekte, balıkların bağırsak floralarında yararlı bakterilerin çoğalmasını teşvik ederek hayvanları iyileştirme özelliği göstermektedir. Organik asitlerin su ürünleri yetiştiriciliğinde, katkı maddesi ve antibakteriyel ajan olarak kullanılmasının gelecekte artacağı düşünülmektedir. Yapılan bu çalışmada organik asitlerden biri olan kafeik asitin balık patojenlerine karşı disk difüzyon (DİSK) ve minimum inhibisyon konsantrasyonu (MİK) yöntemleri kullanılarak, Yersinia ruckeri E42, Listonella anguillarum SY-L24, Streptococcus iniae ATCC 2917, Edwardsiella tarda SY-ED14, Citrobacter sp.,SY-C10 bakterileri üzerine antibakteriyel etkisi araştırılmıştır. Çalışmada kafeik asitin araştırmaya konu patojenler içerisinde en etkili olan patojenin E.tarda SY-ED14 olduğu belirlenmiştir. Bu çalışma sonucunda elde edilen bulgular ışığında ileriki çalışmalarda in vivo hayvan deneyleri ile yeme ilave edilen kafeik asitin balıkların E.tarda SY-ED14 patojenine karşı hastalık direnci kazanımlarının araştırılmasına ihtiyaç vardır.