Yazar "Duran, Erol" seçeneğine göre listele

Listeleniyor 1 - 19 / 19
  • [ X ]
    Öğe
    A sustainable festival management model: the case of International Troia festival
    (Emerald Group Publishing Ltd, 2014) Duran, Erol; Hamarat, Bahattin; Ozkul, Emrah
    Purpose - The purpose of this study is to propose a sustainable festival management model (SFMM) drawing on data from the International Troia Festival, Eanakkale, Turkey. Design/methodology/approach - Three research techniques were used in the study. Survey data examined six motivational dimensions whose importance were tested using the logistic regression analysis. In-depth in(t)erviews and observations were analyzed using content analysis. The study sample comprised festival event attendees, members of public and private businesses and NGOs. Findings - The field research indicated that, culture is the main factor, which motivates visitors to attend the festival and also the main theme of the festival that reflects the significant cultural heritage of the city. A SFMM is presented for the International Troia Festival, based on the results of the field research and literature. Research limitations/implications - The findings of this study solely of SFMM were identified during a Turkish festival. Originality/value - Future applications of SFMM both for generating development of local or international festivals in a sustainable way and for resolving general or regional environmental challenges on festival management are discussed. The model can be used to ensure the sustainability of the International Troia Festival and similar festivals.
  • [ X ]
    Öğe
    AN INVESTIGATION ON THE CARBON FOOTPRINT OF CANAKKALE’S TOURISM
    (Rating Academy, 2018) Eşitti, Bekir; Duran, Erol
    The vehicles used by tourists during their travels contribute significantly to the fossil fuel emission rates of tourism destinations. Canakkale destination's tourism has grown exponentially in recent years with various incentives and promotion initiatives. When tourism-related emissions are reduced in developing destinations, the carbon footprint of tourism, in general, can be reduced. The carbon footprint is the largest component of the total ecological footprint on a global scale. In order to better understand the carbon foodprint, this study tried to determine the situation related to one of the developing destinations. Also, the study contributes to the knowledge about carbon footprints of tourists in the literature. The results indicated a significant increase in carbon emissions due to the inadequacy of the public transport system, although there had been a certain amount of contraction in terms of the time spent by the traveling tourists in Çanakkale. In particular, the travel of tourists with their own vehicles increases the carbon emission rate. Furthermore, it is seen that tourists do not consider Çanakkale destination within the scope of environmental concerns or climate change policies
  • [ X ]
    Öğe
    Bilgi Yönetiminin Rekabete Etkileri: Kıyı Ege ve Marmara'da Faaliyet Gösteren Otel İşletmelerine Yönelik Bir Araştırma
    (2004) Duran, Erol
    Bilgi yönetimi, işletmelerin sorun çözme, dinamik öğrenme, stratejik planlama ve karar alma uygulamalarında, gerekli enformasyonun ve uzmanlığın bulunmasına, düzenlenmesine ve dağıtılmasına yardım eden bir süreçtir. Bilgi yönetimini doğru zamanda ve etkili bir şekilde kullanan örgütler, amaçlarına ulaşmada daha üstün bir konuma gelmektedirler. Bu yazı, otel işletmelerinde bilgi yönetiminin rekabetçi etkilerini ve avantajlarını belirlemeye yönelik bir araştırmayı kapsamaktadır.
  • [ X ]
    Öğe
    CYCLE TOURISM AS AN ALTERNATIVE WAY OF TOURISM DEVELOPMENT IN ÇANAKKALE, TURKEY
    (Rating Academy, 2018) Duran, Erol; Sevinç, Figen; Harman, Serhat
    The number of the cyclists participating tourism activities in the world is gradually increasing. The cycle tourism, having emerged from people’s travelling by bike according to their own motives, is becoming more popular, cycle routes are getting enlarged, and projects are developed for cycle tours day by day.  Therefore, the elements constituting the cycle tourism have come into prominence and the motivations of the cycle tourists participating bike tours have been studied. Thus, the aim of this study is to find out the importance that cycle tourists give to and the level of the interest they show for cycle tours. The central question of the study raised on is; what is the level of interest and importance on cycling and how can be an important touristic attraction for Çanakkale tourism? For this purpose, in-depth interview technique was used on cyclist groups at different cycle tours in Çanakkale, Turkey. According to the results of the analyses developing cycling by its philosophy and structural requirements in Çanakkale can be feasible in sustainability perspective.
  • [ X ]
    Öğe
    Cycle Tourism: a Chance to Develop Alternatives in Canakkale, Turkey
    (Filodiritto Publisher, 2017) Duran, Erol; Sevinc, Figen; Harman, Serhat
    The number of the cyclists participating tourism activities in the world is gradually increasing. The cycle tourism, having emerged from people's travelling by bike according to their own motives, is becoming more popular, cycle routes are getting enlarged, and projects are developed for cycle tours day by day. Therefore, the elements constituting the cycle tourism have come into prominence and the motivations of the cycle tourists participating bike tours have been studied. Thus, the aim of this study is to find out the importance that cycle tourists give to and the level of the interest they show for cycle tours. The central question of the study raised on is; what is the level of interest and importance on cycling and how can be an important touristic attraction for Canakkale tourism? For this purpose, in-depth interview technique was used on cyclist groups at different cycle tours in Canakkale, Turkey. According to the results of the analyses developing cycling by its philosophy and structural requirements in Canakkale can be feasible in sustainability perspective.
  • [ X ]
    Öğe
    DISCLOSING AN AUTHENTIC CULTURE FOR TOURISTS’ DISCOVERY: THE TAHTACI TURKMENS
    (2013) Duran, Erol
    Bu çalışma, Tahtacı Türkmen kültürünü özgünlüğünü korumuş bir etnik toplum kültürü olarak turizm perspektifi ile değerlendirmeyi amaçlamaktadır. Dünya üzerindeki özgün ve yerel toplumların sahip olduğu somut ve somut olmayan kültürel değerlerin turizm potansiyellerinin belirlenmesi ve sürdürülebilir kılınarak turizme sunulması UNESCO, Dünya Turizm Örgütü (UNWTO) vb., uluslararası örgütlerin de gündemini meşgul etmektedir. Dünyada ve ülkemizde kültürel mirasın korunmasına yönelik olarak yapılmakta olan bu tür çalışmalar, somut ve somut olmayan kültürel değerlerin sürdürülebilirlik yaklaşımıyla ele alınması gereğini ortaya koymaktadır. Böylelikle toplumların sahip olduğu özgün kültürel birikimlerin gelecek kuşaklara sağlık bir şekilde aktarılabilmesi de amaçlanmaktadır. Yapılan araştırma temelde \"Tahtacı Türkmen kültürünün korunması ve sürdürülebilir kılınması ve bir turistik ürün olarak turizme sunulması gereken unsurları nelerdir?\" sorusu üzerinden şekillenmektedir. Bu amaçla, Çanakkale merkezine bağlı bulunan Türkmen köylerine yönelik görüşme ve gözlem teknikleri bir arada kullanılmıştır. Elde edilen veriler ışığında SWOT analizi yapılarak özgün Türkmen kültürünün sürdürülebilirlik açısından sahip olduğu avantajlar ve dezavantajlar ile maruz kalabileceği fırsat ve tehditler belirlenmeye çalışılmıştır. Elde edilen veriler, Çanakkale'de bulunan Tahtacı Türkmen kültürünün ve yaşam tarzının sürdürülebilir bir turistik ürün olarak korunmasının ve sürdürülebilir kılınmasının önemini ortaya koymuştur. Yapılan araştırma, Tahtacı Türkmen kültürünü sürdürülebilir bir turizm ürünü olarak uluslararası boyutta ele alması açısından önemli veriler sunmaktadır. Herhangi bir toplumun kültürel mirası tüm dünya toplumlarının da bir değeri olarak kabul edilmektedir.
  • [ X ]
    Öğe
    DOES TOURISM IMPACT ON PREJUDICE, DISCRIMINATION, ASSIMILATION, GENOCIDE, SEGREGATION, INTEGRATION?
    (Taylor and Francis, 2022) Eşitti, Buket Buluk; Duran, Erol
    Travel and tourism prepare an environment for intercultural interaction processes. Due to the different cultural characteristics of tourists from different nationalities, their attitudes toward each other and the results of these attitudes, and the threats they perceive from the outgroup, can be determined within the framework of the integrated threat theory. It is possible that different behaviors and attitudes will emerge in the travel and tourism sector, where cultural differences are intensely observed. Tourists of different nationalities and cultures, working together and spending time in common areas, reflect the traces of many personal and cultural factors while meeting their needs. In this context in addition to demographic factors such as age, gender, and marital status as well as psychological factors such as motivation, perception, personality structure, and learning, factors of the cultural dimension of nationality, which belong to individual factors, may allow the emergence of a cultural differentiation and a different intergroup contact. For this reason, the traditions, social values, attitudes, and behaviors of each nationality should be examined first. Thus, the different images that tourists have in each other may cause them to approach with subjective evaluations by moving away from an objective approach. Integrated threat theory is important for intercultural research, as it helps to explore social issues and to understand the cognitive processes behind people’s attitudes, beliefs, and behaviors. Some of the applicable research topics of the integrated threat theory are expressed by Redmond (p. 3), religious intolerance, public attitudes towards immigration, racial profiling and stereotyping, public attitudes toward same gender relationships, support for feminist movements, diversity and “national identity, and different motives in the workplace. This chapter aims to examine the question, Does travelling/tourism impact on prejudice, discrimination, assimilation, genocide, segregation, and integration? And if the answer is yes, it aims to determine the answer of the question, How does travelling/tourism impact on prejudice, discrimination, assimilation, genocide, segregation, and integration? © 2022 Dogan Gursoy and Sedat Çelik.
  • [ X ]
    Öğe
    Festival attendees' motivations: the case of International Troia Festival
    (Emerald Group Publishing Ltd, 2014) Duran, Erol; Hamarat, Bahattin
    Purpose - The purpose of this paper is to investigate underlying motivational dimensions of visitors attending the International Troia Festival (ITF), Canakkale, Turkey. Design/methodology/approach - Surveys with 26 items on six motivational dimensions were empirically tested. Data were collected by a self-administered survey. The study sample comprised attendees of particular festival events which were suitable for survey practice in the ITF lasting for five days. The participants of the survey were the attendees of two theater shows, two conferences, and two folk dance shows. A total of 473 usable forms were obtained from the visitors and processed in the analysis. Findings - Significant differences and relations in motivational dimensions were found on the basis of visitors' socio-demographic origins. Female visitors are more likely to attend festival events with high motivation of family togetherness and cultural exploration. Also male visitors are more likely to attend the events with more motivation of event attraction and escape and excitement than family togetherness. Motivation of cultural exploration is also high for all socio-demographic groups of festival visitors. Thereby, cultural exploration and family togetherness are also highly important for attendees. The basic theme of the ITF was identified as a cultural festival which essentially motivates visitors to attend particularly for cultural exploration. Research limitations/implications - The findings of this paper solely reflect the motivational dimensions identified during a Turkish festival with a cultural lifestyle. Practical implications - The field research of the study demonstrates the application of methodology by event managers to gain better understanding into visitor motivation, satisfaction, behavioral intention, event organization, and event theme. Originality/value - The important theoretical contribution of the study is in the area of establishing a meaningful and empirical relation between motivation of festivals and cultural structure of community as part of the perceived socio-cultural impacts of festivals. This implies and empirically substantiates the common belief that festivals and events can be instrumental in enriching cultural life.
  • [ X ]
    Öğe
    Organizational and occupational identification Relations to teacher satisfaction and intention to early retirement
    (Emerald Group Publishing Ltd, 2012) Gumus, Murat; Hamarat, Bahattin; Colak, Ertugrul; Duran, Erol
    Purpose - This paper aims to explore the effects of two work related identification (occupational and organizational) of school teachers on intention to early retirement (withdrawal) and satisfaction with the occupation and satisfaction with the school. It also seeks the influence of perceived external prestige on withdrawal and satisfaction. Design/methodology/approach - An empirical study was carried out at public schools in Canakkale, Turkey. Data collected from 238 teachers were analyzed. The correlations between identification and organizational prestige, desire for early retirement, and overall satisfaction of teachers were tested with several demographic variables such as age, gender, tenure and union membership. Ordinal logistic regression analysis (OLR) was conducted to reveal probabilistic behavior of response variables on the basis of explanatory variables. Findings - The results show that both categories of identification have reverse effect on intention to early retirement, and both categories have positive effect on job satisfaction. Perceived external prestige has no effect on intention to early retirement and job satisfaction, but it increases satisfaction from the school. Finally, the self and the occupation were found salient categories for teachers' identification. Originality/value - Identification literature has long been concentrated on organizational level identification. This paper explores the influence of both organizational and occupational categories of identification, comparatively. Being a teacher is seen as a prestigious occupation in Turkey. Findings about identity as a teacher also confirmed that self and occupation are two main identity references in the Turkish setting.
  • [ X ]
    Öğe
    Otel işletmelerinde bilgi yönetiminin rekabet avantajları
    (Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, 2003) Duran, Erol; Gümüş, Murat
    ÖZET Küresel rekabetçi çevrede işletmeler, başarılı olabilmek için çeşitli stratejilere ihtiyaç duymaktadır. Bu stratejiler, bazen pazarda farklı bir yapılanma, bazen rakipleri edilgin etmeye yönelik faaliyetler, bazen de başka işletmelerle iş birliğine gitme şeklinde çeşitli şekillerde ortaya çıkabilmektedir. Bu ve buna benzer stratejilerin özünde ortak bir stratejik kaynak bulunmaktadır. Günümüzde bilgiye sahip olan ve onu zamanında ve etkili bir kullanımla ortak stratejik kaynak haline getiren örgütler amaçlarına ulaşmada daha avantajlı konuma gelmektedirler. Stratejik yönetim alanındaki birçok araştırmacı, sürdürülebilir rekabet avantajı kaynağı olarak bilginin kilit noktada olduğu konusunda birleşmektedirler. Yeni ekonomi döneminde, bilginin üstlendiği stratejik rol birçok çalışmaya esin kaynağı olmaktadır. Çalışmanın özünde, otel işletmelerinde bilginin etkin bir şekilde kullanımı ve bu sayede rekabet avantajı yakalanması üzerinde durulmaktadır. Bu çerçevede otel işletmeleri, bilgi yönetimini kendi organizasyonları içerisinde tanımanın ve geliştirmenin en büyük rekabet kaynağı olduğunu göreceklerdir.
  • [ X ]
    Öğe
    PROTECTING SOCIAL AND CULTURAL IDENTITY IN SUSTAINABLE TOURISM: THE CASE OF GOKCEADA, TURKEY
    (Emerald Group Publishing Ltd, 2012) Duran, Erol
    Sustainable tourism development is a concept that recognizes both environmental and socio-cultural limits to development. It also recognizes that as tourist numbers increase, socio-cultural and environmental costs increase. As such, sustainable tourism considers social and cultural liability, economic productivity and ecological sensibility in all its processes. The sustainability of the tourism industry can only be assured through maintaining the natural, social and cultural values of regional areas that rely on a tourism industry. In this case study of tourism on Gokceada (Imbros) Island in Turkey, a model is developed which explains the maintenance of social, cultural, natural and architectural environments to achieve sustainability in tourism. The case study research employs interviews, observation and Delphi techniques. A SWOT analysis on how best to protect and develop the social and cultural identity of Gokceada is completed based on the findings of the interviews, observations, Delphi analysis and literature. Sustainable Tourism Tree Model is presented for tourism in Gokceada. Future applications of the Sustainable Tourism Tree Model, both for generating development of tourist destinations in a sustainable way and for resolving socio-cultural challenges in development, are discussed.
  • [ X ]
    Öğe
  • [ X ]
    Öğe
    SOMUT OLMAYAN KÜLTÜREL MİRAS KAPSAMINDA GELENEKSEL TÜRK MEYHANELERİ: ÇANAKKALE ÖRNEĞİ
    (Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, 2025) Duran, Erol; Hamarat, Bahattin; Güzel, Lokman; Can, Mutlu; Gümüşdal, Fulya
    Türkiye, tarih boyunca çok sayıda medeniyete ev sahipliği yapmış ve çeşitli kültürleri içerisinde barındıran bir ülke olmuştur. Bu kültürel farklılıklar etkileşim içerisinde kalarak farklı mutfak geleneklerinin ve yemek kültürlerinin ortaya çıkmasına katkı sağlamıştır. Eşi benzeri olmayan coğrafi konumu, iklimi, doğal güzellikleri ve günümüze kadar binlerce medeniyetin yaşadığı zengin tarihi ve kültürü ile Türkiye, mutfak kültürü olarak da çok zengin bir ülkedir. Araştırmada somut olmayan kültürel miras çerçevesinde geleneksel Türk meyhaneleri ele alınmış olup, meyhanelerin temelini oluşturan müdavimlik kavramı ve müdavimlerin meyhane kültürü ve kültürel ritüellerine ilişkin farkındalıkları irdelenmiştir. Alana ilişkin yazın incelendiğinde geleneksel Türk meyhaneleri üzerine yapılan akademik çalışmaların oldukça sınırlı sayıda olduğu görülmüştür. Bu doğrultuda yapılan araştırmanın Türk toplumunun geleneksel meyhane kültürüne ilişkin farkındalığına öncülük edeceği ve yazına katkı sağlayacağı öngörülmektedir. Araştırmada kapsamlı bir yazın taramasına ek olarak, nitel araştırma yöntemleri kapsamında görüşme tekniği kullanılmıştır. Bu çerçevede Çanakkale ilinde yaşayan geleneksel meyhane müdavimlerine yönelik yarı yapılandırılmış görüşme formu hazırlanmış ve alanda uygulanmıştır. Elde edilen bulgular, geleneksel meyhanelerin kendisine has ritüellerinin olduğunu, yeme içme adabı kavramının geleneksel meyhanelerde temel alındığını göstermiştir. Bunun yanında geleneksel meyhanelerin halk meclisleri gibi etkinlik gösterdiği, demlenmeye gitme ritüeli kapsamında toplumsal, ekonomik ve politik konuların siyaset üstü bir şekilde konuşulduğu, dostluk ve meyhane arkadaşlığı kavramlarının esas alındığı mekanlar olarak tanımlandığı belirlenmiştir. Ayrıca araştırma, günümüz meyhanelerinin gurme meyhanelerine dönüştüğü, eğlenme algısının ana motivasyon unsuru olduğu ve popüler kültürün etki alanına fazlasıyla girdiği için geleneksel meyhanelerden ayrıldığı algısı oluşmuştur
  • [ X ]
    Öğe
    Sürdürülebilir Deniz Turizmi ve Tüketim Paradoksu: Tüketirken Tükenmek
    (2018) Sevinç, Figen; Duran, Erol
    Kitlesel turizm hareketlerinin önemli bir unsuru olan deniz turizmi, çevresel duyarlılığı, ulusal ve uluslararası düzeydeki yatırımları, geliştirdiği iş hacmi, istihdam olanakları, döviz girdileri, sosyo-ekonomik ve sosyo-kültürel etkisi ile önemli hale gelmiş, birçok ülkede deniz turizmine yönelik yatırımlar ve teşvikler hız kazanmıştır. Bu hızlı gelişmeler, aynı zamanda turizmin tüketimin artmasını kolaylaştıran ve tüketilebilen bir alana dönüştürülmesine, çevresel tehditlerin özellikle kıyı ülkelerinde göz ardı edilemeyecek boyutlara ulaşmasınasebep olmaktadır.Bu çalışmada, bir kısır döngü haline gelen post-modern tüketimkültürü ve turizm uygulamalarına değinilmekte, deniz turizmininbir sonucu olarak dünyada hızla yayılmaya başlayan çöp adalar,kavramsal çerçevede ele alınmakta ve sürdürülebilir uygulamalarayönelik önerilerde bulunulmaktadır.
  • [ X ]
    Öğe
    SÜRÜCÜLERİN TRAFİKTE SALDIRGAN DAVRANIŞ SERGİLEMELERİNİ ETKİLEYEN FAKTÖRLER: ÇANAKKALE İL ÖRNEĞİ
    (Rating Academy, 2020) Hamarat, Bahattin; Duran, Erol
    Trafik kazaları genellikle sürücü ve araç, hava şartları, yol ve çevre özelliklerine bağlı nedenlerle meydana gelmektedir. Trafik kazaları üzerinden yapılan analizler kazaların büyük oranının sürücülerin davranışlarından kaynaklandığı belirtilmektedir. Araştırmada sürücülerin trafikteki davranışlarının, saldırgan davranış sergilemesinde önemli bir faktör olup olmadığı incelenmiştir. Araştırmada veriler anket tekniği ile elde edilmiştir. Bu kapsamda 214 sürücüye yönelik veri elde edilmiş ve analiz edilmiştir. Anket formunda heyecan arama, risk alma, bilgilenme, zorlama ve saldırganlık boyutlarına yönelik ölçekler yer almıştır. Gizil değişkenler arasındaki ilişkiler yapısal eşitlik modeli ile araştırılmıştır. Modelde sürücülerde trafiğe yönelik bilgilenme artarken trafikte heyecan arama ve riskli davranışlarda azalma belirlenmiştir. Sürücülerde heyecan arama ve risk alma davranışları artarken diğer sürücülere ve paydaşlara saldırgan davranışların arttığı belirlenmiştir. Bir diğer bulgu ise sürücülerde trafikte heyecan arama artarken zorunlu hallerde trafik kurallarına uyum azalırken riskli davranışlarda artış olduğu belirlenmiştir. Trafikte, sürücülerin trafik noktalarına yönelik davranışlarının, saldırgan davranışa olan etkisine yönelik önemli bir kanıt elde edilememiştir
  • [ X ]
    Öğe
    Turizm lisans öğrencilerinin duygusal emek deneyimlerinin kariyer tercihlerine etkileri
    (2013) Duran, Erol; Gümüş, Murat
    Bu çalışmanın amacı, turizm öğrencilerinin staj dönemlerinde yaşadıkları duygusal etkileşimlerin kariyer tercihlerine etkisini bir yapısal model üzerinden belirlemektir. Staj dönemi duygusal deneyimleri, öğrencilerin turizm işlerinin kendi duygusal yönlerine uygun olup olmadığının farkına varmaları açısından önemlidir. Turizm öğrencilerinin staj döneminde karşılaştıkları duygusal emek deneyimlerinin kariyer tercihlerine etkileri altı gizil yapı ve altı hipotezden oluşan bir model ile sınanmıştır. Bu kapsamda Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yükseokulu’nda öğrenim gören 163 katılımcıdan elde edilen veriler analiz edilmiştir. Elde edilen verilere LİSREL 8,54 yapısal eşitlik paket programı aracılığıyla doğrulayıcı faktör analizi ve yol analizi başarıyla uygulanmıştır. Sonuçlar turizm öğrencilerinin kariyer tercihlerinin turizm sektöründe karşılaştıkları duygusal emek deneyimlerinden yoğun olarak etkilendiğini göstermektedir
  • [ X ]
    Öğe
    Turizm,kültürel ve kimlik ilişkisi: Turizmde toplumsal ve kültürel kimliğin sürdürülebilmesi
    (2011) Duran, Erol
    Bu çalışmada, kültür, kimlik ve sürdürülebilirlik kavramlarının turizmdeki ifadesi ile turizmin birbölgenin toplumsal ve kültürel yapısı üzerindeki etkilerine yönelik tartışmalar ele alınmaktadır. Buçerçevede yapılan kapsamlı bir taramayla yazın incelenerek, turizmde toplumsal ve kültürel kimliğinkorunmasına ve sürdürülebilirliğinin sağlanmasına yönelik somut öneriler sunulması amaçlanmıştır.Dolayısıyla çalışmada, bölge turizm gelişiminde toplumsal ve kültürel kimliğin korunmasının vesürdürülebilirliğinin sağlanmasının önemi vurgulanmaktadır. Sürdürülebilir turizm, her aşamasındatoplumsal ve kültürel sorumluluk, ekonomik verimlilik ve doğal duyarlılığı içermektedir. Turizmsektörünün var olması ve sürdürülebilirliği, turizme kaynak teşkil eden bölgesel ve yerel alanlara özgüdoğal, sosyal ve kültürel değerlerin korunmasıyla gerçekleşebilir.
  • [ X ]
    Öğe
    YEREL HALKIN KÜLTÜREL MİRAS FARKINDALIĞI: BİRGİ ÖRNEĞİ
    (Turizm Akademisyenleri Derneği, 2025) Gökhan, Songül; Duran, Erol
    İzmir’in Ödemiş ilçesine bağlı yerleşim yerlerinden biri olan Birgi, kültürel ve tarihi değerleri, geleneksel mimarisi ile dikkat çekmektedir. UNESCO’nun Dünya Mirası Listesi’ne aday olan Birgi yüzyıllar boyunca çeşitli medeniyetlere ev sahipliği yapmıştır. Birgi’de 100’ün üzerinde tarihi yapı bulunmaktadır. Bu yapıların orijinalliğini koruması, bölgenin tarihi ve mimari özelliklerini yansıtması turistler açısından çekicilik unsuru oluşturmaktadır. Bu çalışmanın amacı, tarihi ve mimari özellikleri ile kültürel miras unsurlarına sahip Birgi’de yaşayan yerel halkın kültürel miras unsurlarına ilişkin farkındalıklarını araştırmaktır. Bu amaç doğrultusunda Birgi’de yaşayan yerel halk ile farkındalıklarını ve algılarını keşfetmek için derinlemesine görüşme tekniği kullanılarak görüşmeler gerçekleştirilmiştir. Araştırma kapsamında 30 kişiye ulaşılmış ve elde edilen veriler Maxqda 2022 paket programı yardımıyla analiz edilmiş ve içerik kodları oluşturulmuştur. Analiz sonuçlarına göre Birgi’de yerel halkın ve yerel kültürün yok olmaya başladığı, bölge de yaşayan yaşlı kesimin tarihi yapılar hakkında bilgi sahibi olduğu, bölge hakkında çeşitli hikâyeler bildikleri, yörenin yemek ve el sanatları hakkında bilgi sahibi oldukları görülmüştür. Ancak gençlerin Birgi’nin tarihi ve kültürel değerleri hakkında kısıtlı bilgiye sahip olduğu görülmüştür. Ayrıca bölgenin sit alanı olarak ilan edilmesi ve yapıların restorasyonunun yüksek maliyeti olması nedeniyle yerli halkın satışlarla bölgeden çıktığı, bölgeye yeni yerleşimlerin olduğu görülmektedir. Bölgede el sanatlarının yok olmaya başladığı, kültürel değerler açısından otantikliğin bozulmaya başladığı görülmektedir.
  • [ X ]
    Öğe
    Yiyecekte Yenilik Korkusunun Sosyo-Kültürel Uyum ve Mesleki Tatmin Üzerine Etkisi: Turizm Lisans Öğrencileri Örneği
    (Karabük Üniversitesi, 2022) Duran, Erol; Hamarat, Bahattin; Özmen, Recep
    Birçok akademik çalışmaya konu olan yiyecekte yenilik korkusu farklı kültürlere ait yiyeceklerden çekinme olarak tanımlanmaktadır. Bireyler aşina oldukları yiyecekleri tüketme eğilimindedirler. Fakat yeni yiyeceklere açık olmama durumu bireylerin sosyal hayatlarını ve iş yaşamlarını da etkilemektedir. Bu doğrultuda araştırmada, Turizm lisans öğrencilerinin yiyecekte yenilik korkusunun, mesleki iş tatminine ve sosyo-kültürel uyuma etkilerini ölçmek amaçlanmıştır. Veri toplama yöntemi olarak anket tekniği kullanılmıştır. Çalışmanın evrenini Çanakkale On sekiz Mart Üniversitesi Turizm Fakültesi lisans öğrencileri oluşturmaktadır. Anket kapsamında 162 öğrenci örneklem grubuna dahil edilmiştir. Araştırmanın analizi Smart PLS programı ile yapılmıştır. Araştırma sonuçlarına göre yiyecekte yenilik korkusu artarken mesleki iş tatmini ve sosyo-kültürel uyumun azaldığı bulunmuştur. Ayrıca yiyecekte yenilik korkusunda meydana gelen bir birimlik ekolojik uyum, iş performansı, kişilerarası iletişim ve dil yeterliliği boyutlarında da azalmaya neden olduğu görülmektedir. Turizm öğrencileri mezun olduktan sonra başka yerlerde çalışmak ve başka kültürlere etkileşim halinde bulunmak durumunda kalacaklardır. Dolayısıyla yiyecekte yenilik korkusu, öğrencilerin gerek mesleki iş tatminin de gerekse de farklı sosyo-kültürel ortamlara uyumlarını olumlu/olumsuz etkilediği ortaya çıkmaktadır.