Avlama ve İşleme Teknolojisi: Recent submissions
Now showing items 41-45 of 45
-
Titanyum Dioksit ve Nano Titanyum Dioksit Kullanımının Su Ürünlerine Olası Zararları
(Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, 2018-12-26)Nanoteknolojik ürünler; her alanda olduğu gibi su ürünleri yetiştiriciliği, gıda ve ambalaj teknolojilerinde de yer almaktadır. Nano titanyum dioksit (nTiO2, nanoTiO2) çok kabul gören ürünlerden birisidir. Endüstriyel ... -
Antioxidant and Antimicrobial Activity of Sea Cucumber (Holothuria tubulosa, Gmelin 1791) Extracts
(Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, 2018-12-26)Holothuria tubulosa is an economic and most harvested sea cucumber species found in Turkey seas. Sea cucumbers are known to be sources of some of bioactive components which are play important roles in human health. In this ... -
Marmara Denizinde Kömürcü Kayabalığı`nın (Gobius niger Linnaeus, 1758) Bazı Populasyon Parametreleri
(Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, 2018-07-24)Bu çalışmada, Marmara Denizi’nden Ekim 2011-Temmuz 2014 tarihleri arasında algarna ile aylık olarak örneklenen 331 adet kömürcü kayabalığının, ve boy-ağırlık ilişkisi, yaş, büyüme, ve üreme özellikleri tespit edilmiştir. ... -
Marmara Denizi'nde Algarna ile Avlanan Triglidae Türlerinin Boy-Ağırlık İlişkisi ve Bolluk Dağılımı
(Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, 2018-07-24)Bu çalışmada, Marmara Denizi'nde üç kırlangıç türünün Chelidonichthys lucerna (Linnaeus, 1758), Lepidotrigla cavillone (Lacepède, 1801), Eutrigla gurnardus (Linnaeus, 1758)’un boy-ağırlık ilişkileri, birim av miktarları ... -
Çanakkale Boğazı Kıyılarında Serbest Dalış ve Tuzaklarla Eriphia verrucosa Forskål, (1775) Avcılığında Av Verimlerinin Belirlenmesi
(Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, 2018-07-24)Bu çalışma, Çanakkale Boğazı’nda bulunan E. verrucosa yengecinin av veriminin belirlenmesi amacıyla, Nisan 2016 - Mart 2017 tarihleri arasında yürütülmüştür. Avcılık denemeleri serbest dalış ve sepetle 6 istasyonda ...