Browsing by Author "Erdurmuş, Muhammed Emre"

Now showing items 1-1 of 1

Hayward kivi çeşidinde siegafresh ve farklı uçucu yağların depolama süresinde meyve kalitesi üzerine etkilerinin belirlenmesi

Erdurmuş, Muhammed Emre (Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, Lisansüstü Eğitim Enstitüsü, 2023)

Bu yüksek lisans tez çalışmasında ihracata yönelik 'Hayward' kivi çeşidinde SiegaFresh® Finish ve farklı uçucu yağ emdirilmiş MAP uygulamalarının 120 günlük depolama sonunda meyvelerdeki bazı kalite özelliklerindeki ...