Bu yüksek lisans tez çalışmasında geççi ve ihracata yönelik 'ANET 55', 'ANET 33' ve 'ANET 30' şeftali çeşitlerinde farklı uçucu yağ emdirilmiş MAP uygulamalarının 60 günlük depolama sonunda meyvelerdeki kalite özelliklerindeki ...