Uysal, Ülkü DilekTunçel, MuzafferTuncel, Necati Barış2025-01-272025-01-2720111300-30701309-6273https://search.trdizin.gov.tr/tr/yayin/detay/112591https://hdl.handle.net/20.500.12428/18581Bu çalışma, bebek mamalarının paketin açıldığı birinci ve onbeşinci günlerdeki d-pantotenat ve niasinin değişiminin yeni bir kapiler elektroforetik yöntemle zamana bağımlı olarak değişimini tanıtmaktadır. Sekiz numunede D-pantotenat miktarı Türk Standartlarının belirlediği değerlerden yüksek bulunmuş, dokuz numunede bulunmamıştır. Yedi numunede niasine rastlanmamıştır. On beşinci günde tüm numunelerde vitamin kayıbı gözlenmiştir.trinfo:eu-repo/semantics/openAccessKimyaAnalitikArticle36117112591