Farklı ön-işlemlerle hazırlanan haşhaş tohumlarından elde edilen yağların fiziko-kimyasal ve duygusal özelliklerinin belirlenmesi
[ X ]
Tarih
2012
Yazarlar
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayıncı
Erişim Hakkı
info:eu-repo/semantics/openAccess
Özet
[Abstract Not Available]
Açıklama
15.07.2012
Anahtar Kelimeler
Gıda Bilimi ve Teknolojisi
