Ergonomi, insan ile kendi çalışma çevresi arasındaki ilişkinin bilimsel etüdüne denir. Gelişen teknoloji ve hızla artan olanaklarla birlikte, bugün pek çok işin yönetilmesi mekân ve bürolardan yürütülmektedir. Mekân ve ...

The present study aimed to provide the necessary information for the effect of somatic cells count (SCC) of raw cow milk on the fermentation process and quality characteristics of yoghurt. Test yoghurt samples were ...