Browsing by Author "Mutlu, Suathan"
Now showing items 1-1 of 1
-
Akçagül 77 yeni elma çeşidinin pomolojik özelliklerinin ve uçucu aroma bileşenlerinin belirlenmesi
Mutlu, Suathan (Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, 2023)2022-2023 yılında gerçekleştirilen bu çalışmada Yalova ilinde Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü'nden temin edilen tesadüf çöğürü olan ve albenisi yüksek Akçagül 77 çeşidinin pomolojik ve aromatik özellikleri ...